وصف المنتج
وصف المنتج
مضخة سلسلة 2BV لضغط الهواء وبخار الماء للتنفس، ضغط مطلق 33 ملي بار (97%)، ضغط سحب مضخة التفريغ عند 80 ملي بار أقل من ذلك، العمل طويل الأمد مرتبط بحماية أنبوب حاقن المضخة من التآكل الناتج عن التجويف، أي حماية الغلاف الجوي، يمكن أن يصل ضغط الشهيق إلى 10 ملي بار، يمكن تركيب مضخة الحاقن مباشرة في ضاغط، الضغط، حتى 0.26 ميجا باسكال (أقصى ضغط مطلق).
تُعد مضخات التفريغ ذات الحلقة المائية من سلسلة 2BV منتجات موفرة للطاقة من الجيل الجديد، وسيحل أداؤها الممتاز ومزاياها العديدة محل مضخات التفريغ ذات الحلقة المائية من سلسلة SK و2SK ومضخات التفريغ الترددية من سلسلة W وWY وWL بشكل كامل.
ملحقات مضخة التفريغ: يمكن اختيار مواد المروحة والقرص وغطاء المضخة وجسم المضخة على النحو التالي:
SUS304 (0Cr18Ni9)
SUS316 (0Cr17Ni12Mo2)
SUS316L (00Cr17Ni14Mo2)
مواد عمود المضخة: 2Cr13، SUS304 و SUS316L
تستخدم الأختام الميكانيكية منتجات مستوردة، ويمكن أن تستخدم الأختام مادة الفيتون أو مادة PTFE.
تُستخدم مضخة/ضاغطة التفريغ من نوع حلقة الماء من سلسلة 2BV2 – Ex، 2BV6 بشكل أساسي لضخ الغازات المتفجرة، ومختلف أنواع المواد القابلة للاشتعال والانفجار في بيئات العمل، وتتشابه معايير أدائها مع سلسلة 2BV2 و2BV5.
صور تفصيلية
معلمات المنتج
1. تصميم التوصيل المباشر، يوفر المساحة، سهل التركيب والصيانة المريحة.
2. جميعها مزودة بأنبوب حماية من التجويف، وفي حالة العمل تحت ضغط عمل محدود، فإن فتح أنبوب الحماية من التجويف (أو مع وصلة فاصلة) يمكن أن يضمن أقصى تأثير استنشاق في حالة التجويف، ويحمي المضخة.
3. يمكن تجهيز سلسلة 2BV بمروحة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تتميز بقوة ومتانة عاليتين، مما يحسن مقاومة المضخة للتآكل.
4. تصميم فريد ومرن لمخرج الهواء، لن ينتج عنه ضغط زائد، مما يضمن أن تكون كفاءة أدائه هي الأفضل.
5. جميعها مزودة بمحرك من سلسلة Y2، حماية IP54/IP55 (عادي، IP44)، فئة العزل F (العادي هو فئة العزل B).
6. يمكن أن يكون الختم المرن مصنوعًا بالكامل من مادة PTFE، مما يمكن أن يطيل عمر خدمة المضخة بشكل كبير في ظل الظروف القاسية.
| مضخة تفريغ حلقية صغيرة أحادية المرحلة تعمل بالماء | نهاية |
| الشفط | |
| نموذج | سلسلة 2BV |
| مادة | الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ |
| لون | أزرق وقابل للتعديل |
| نموذج | أفقي |
| يقود | اتصال مباشر |
| المكره | مروحة من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| ختم | مانع تسرب ميكانيكي |
| سرعة | 2900 دورة/دقيقة، 1450 دورة/دقيقة |
| نظرية | حلقة الماء |
| بناء | مضخة أحادية المرحلة |
| الاستخدام | التعامل مع الهواء والزيت والمواد الكيميائية والأغذية |
| قوة | كهربائي |
| قياسي أو غير قياسي | معيار |
| رمح | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| قطر المخرج | 25-80 مم |
| سعة | 0.45-8 م³/دقيقة |
| أقصى درجات الضغط | 33 هكتوباسكال |
| قوة | 1.1-15 كيلوواط |
| ضمان | سنة واحدة |
| مصنّع المعدات الأصلية | مقبول |
| ميزة | لا يوجد تسريب، يتحمل الضغط العالي |
| اسم المنتج | ماكس إير م3/دقيقة |
مكنسة درجة ملي بار (ميغا باسكال) |
قوة المحرك (kw) |
سرعة (دورة في الدقيقة) |
تدفق سائل التشغيل | مستوى الضوضاء (ديسيبل) | الوزن (كجم) |
| 2BV2 060 | 0.45 | 33 بار (-0.098 ميجا باسكال) | 1.1 | 2880 | 2 | 62 | 31 |
| 2BV2 061 | 0.86 | 1.5 | 2880 | 2 | 65 | 35 | |
| 2BV2 070 | 1.33 | 3 | 2850 | 2.5 | 66 | 56 | |
| 2BV2 071 | 1.83 | 4 | 2860 | 4.2 | 72 | 65 | |
| 2BV5 110 | 2.75 | 4 | 1450 | 6.7 | 63 | 103 | |
| 2BV5 111 | 3.83 | 5.5 | 1450 | 8.3 | 68 | 117 | |
| 2BV5 121 | 4.66 | 7.5 | 1450 | 10 | 69 | 149 | |
| 2BV5 131 | 6.66 | 11 | 1430 | 15 | 73 | 205 | |
| 2BV5 161 | 8.33 | 15 | 970 | 20 | 74 | 331 |
المضخات
مواد مختارة عالية الجودة، صب دقيق، قولبة متكاملة، قوة ومتانة
مانع تسرب ميكانيكي
مانع تسرب ميكانيكي، مانع للتسرب، يحسن كفاءة الآلة، ويقلل من القدرة على إجراء التغييرات.
المكره
دقة عالية، مواد جيدة، استخدام أكثر أمانًا، خيارات إضافية: مروحة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مروحة من النحاس، مروحة من الحديد المطاوع
قرص
قرص اختياري من الفولاذ المقاوم للصدأ، صنعة متقنة، مواد فائقة الجودة، سطح أملس أكثر ثباتًا
نبذة عن الشركة
التعبئة والتغليف والشحن
التعبئة والتغليف والتسليم
تفاصيل التغليف
صندوق خشبي قياسي للتصدير
ميناء
التفاوض
مثال توضيحي بالصور:
مهلة:
| الكمية (مجموعات) | 1 – 10 | أكثر من 10 |
| المدة الزمنية (بالأيام) | 3 | سيتم التفاوض عليه |
خدمة ما بعد البيع
سيتم الرد على جميع الاستفسارات في غضون 8 ساعات عمل
شركة متخصصة في إنتاج المضخات، ولديها فريق تصميم.
جميع البضائع معبأة في صناديق خشبية قياسية للتصدير (غير معالجة بالتبخير).
*مدة توصيل سريعة: الموديلات المتوفرة في المخزون، والأنواع المصممة حسب الطلب: 7 أيام عمل
ندعم تصنيع المعدات الأصلية (OEM) أو التصميم والتصنيع الأصلي (ODM).
خدمة سريعة
التعليمات
س1: هل أنتم شركة مصنعة أم شركة تجارية؟
شركتنا هي شركة متخصصة في إنتاج المضخات وتصديرها بأنفسنا.
س2: ما هو نطاق أعمالك؟
نقوم بتصنيع مضخات الطرد المركزي ذات الشفط النهائي/المزدوج، والمضخات متعددة المراحل الرأسية/الأفقية، ومضخات الصرف الصحي، ومضخات التفريغ الحلقية المائية، والمضخات الكيميائية، ومضخات الزيت، والمضخات اللولبية، ومضخات الحجاب الحاجز، ومضخات الحريق، وأنظمة إمداد المياه ذات الضغط الثابت بتقنية VFD، وما إلى ذلك.
س3: يرجى تقديم المعلومات أدناه عند تقديم استفسارك.
المعلومات الأساسية: معدل التدفق والضغط. في حال وجود تصميم خاص، يرجى تقديم رسم توضيحي. التردد 50 هرتز أو 60 هرتز كلاهما مقبول.
س4: ما هي شروط الدفع الخاصة بكم؟
شروط الدفع الشائعة: إيداع T/T 30%، ودفع الرصيد المتبقي قبل الشحن.
ويسترن يونيون، خطاب اعتماد
س5: ماذا عن الضمان وخدمة ما بعد البيع؟
ضمان لمدة ١٢ شهرًا من تاريخ الاستلام، لا يشمل قطع الغيار سريعة التلف أو العيوب المصنعية. نضمن لك حل مشكلتك خلال ٢٤ ساعة، ونرسل قطع الغيار جوًا أو عبر شركات الشحن السريع لإصلاحها.
/* 22 يناير 2571 19:08:37 */!function(){function s(e,r){var a,o={};try{e&&e.split(“,").forEach(function(e,t){e&&(a=e.match(/(.*?):(.*)$/))&&1
| خدمة ما بعد البيع: | خدمة ما بعد البيع الجيدة |
|---|---|
| ضمان: | سنة واحدة |
| يكتب: | جميع أجزاء الطارد |
| البلاستيك المُعالَج: | البولي إيثيلين |
| طريقة التغذية: | تغذية متعددة |
| هيكل التجميع: | جهاز بثق متكامل |
| التخصيص: |
متاح
|
|
|---|
هل يمكن استخدام مضخات التفريغ في قطاع الطيران والفضاء؟
تُستخدم مضخات التفريغ في العديد من التطبيقات في قطاع الطيران والفضاء. إليكم شرحًا مفصلاً:
تؤدي مضخات التفريغ دورًا محوريًا في العديد من مجالات صناعة الطيران، حيث تدعم عمليات وأنظمة متنوعة. ومن أبرز استخدامات مضخات التفريغ في قطاع الطيران ما يلي:
1. غرف محاكاة الفضاء: تُستخدم مضخات التفريغ في غرف محاكاة الفضاء لمحاكاة ظروف الضغط المنخفض الموجودة في الفضاء الخارجي. تُستخدم هذه الغرف لاختبار أداء ووظائف مكونات وأنظمة الفضاء الجوي والفضائي والتحقق منها في ظل ظروف محاكاة الفضاء. تعمل مضخات التفريغ على إنشاء بيئة التفريغ اللازمة والحفاظ عليها داخل هذه الغرف، مما يسمح للمهندسين والعلماء بتقييم سلوك واستجابة معدات الفضاء الجوي والفضائي في ظروف مشابهة لظروف الفضاء.
٢. إدارة الوقود: في أنظمة الدفع الفضائي، تُستخدم مضخات التفريغ لإدارة الوقود. فهي تُساعد في نقل وتدوير وضغط الوقود، مثل وقود الصواريخ السائل أو السوائل المبردة، في كلٍ من مركبات الإطلاق والمركبات الفضائية. تُساعد مضخات التفريغ في خلق فروق الضغط المطلوبة لتدفق الوقود والتحكم فيه، مما يضمن تشغيل أنظمة الدفع بكفاءة وموثوقية.
3. أنظمة التحكم البيئي: تُستخدم مضخات التفريغ في أنظمة التحكم البيئي للطائرات والمركبات الفضائية. وتُعنى هذه الأنظمة بالحفاظ على الظروف الجوية المطلوبة، بما في ذلك درجة الحرارة والرطوبة وضغط المقصورة، لضمان راحة وسلامة ورفاهية أفراد الطاقم والركاب. وتُستخدم مضخات التفريغ لتنظيم ضغط المقصورة والتحكم فيه، مما يُسهّل دوران الهواء النقي ويحافظ على جودة الهواء المطلوبة داخل الطائرة أو المركبة الفضائية.
٤. تكنولوجيا الأقمار الصناعية: تُستخدم مضخات التفريغ على نطاق واسع في تكنولوجيا الأقمار الصناعية. فهي تُستخدم في تصنيع واختبار مكونات الأقمار الصناعية، مثل أجهزة الاستشعار والكواشف والأجهزة الإلكترونية. وتساعد مضخات التفريغ في توفير ظروف التفريغ اللازمة لترسيب الأغشية الرقيقة ومعالجة الأسطح وعمليات الاختبار، مما يضمن أداء وموثوقية معدات الأقمار الصناعية. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم مضخات التفريغ في أنظمة دفع الأقمار الصناعية لإدارة الوقود وتوفير قوة الدفع اللازمة للمناورات المدارية.
٥. إلكترونيات الطيران وأجهزة القياس: تُستخدم مضخات التفريغ في إنتاج واختبار أنظمة إلكترونيات الطيران وأجهزة القياس المستخدمة في تطبيقات الفضاء الجوي. فهي تُسهّل عمليات مثل ترسيب الأغشية الرقيقة، والتغليف بالتفريغ، والتجفيف بالتفريغ، مما يضمن سلامة وكفاءة المكونات والدوائر الإلكترونية. كما تُستخدم مضخات التفريغ في اختبارات تسرب الفراغ، حيث تُساعد في تهيئة بيئة مفرغة من الهواء للكشف عن أي تسربات وتحديد مواقعها في أنظمة ومكونات الفضاء الجوي.
٦. اختبارات الارتفاعات العالية: تُستخدم مضخات التفريغ في مرافق اختبارات الارتفاعات العالية لمحاكاة ظروف الضغط المنخفض السائدة في هذه الارتفاعات. تُستخدم هذه المرافق لتقييم أداء ووظائف معدات الفضاء، مثل المحركات والمواد والهياكل، في ظل ظروف محاكاة الارتفاعات العالية. تعمل مضخات التفريغ على إنشاء بيئة الضغط المنخفض المطلوبة والتحكم بها، مما يسمح للمهندسين والباحثين بتقييم سلوك واستجابة أنظمة الفضاء في سيناريوهات الارتفاعات العالية.
٧. اختبار محركات الصواريخ: تُعدّ مضخات التفريغ عنصرًا أساسيًا في مرافق اختبار محركات الصواريخ. تُستخدم هذه المضخات لإخلاء الهواء والحفاظ على ظروف الفراغ في غرف اختبار المحركات أو فوهاتها أثناء الاختبار. ومن خلال خلق بيئة فراغ، تُحاكي هذه المضخات الظروف التي تتعرض لها محركات الصواريخ في فراغ الفضاء، مما يُتيح اختبارًا دقيقًا وتقييمًا لأداء المحرك ومستويات الدفع وكفاءته.
من المهم ملاحظة أن تطبيقات الفضاء الجوي غالباً ما تتطلب مضخات تفريغ متخصصة قادرة على تلبية متطلبات صارمة، مثل الموثوقية العالية، وانخفاض انبعاث الغازات، والتوافق مع المواد الدافعة أو السوائل المبردة، ومقاومة درجات الحرارة والضغوط القصوى.
باختصار، تُستخدم مضخات التفريغ على نطاق واسع في قطاع الطيران والفضاء لتطبيقات متنوعة، تشمل غرف محاكاة الفضاء، وإدارة الوقود، وأنظمة التحكم البيئي، وتكنولوجيا الأقمار الصناعية، وإلكترونيات الطيران وأجهزة القياس، واختبارات الارتفاعات العالية، واختبارات محركات الصواريخ. وتساهم هذه المضخات في تطوير واختبار وتشغيل معدات الطيران والفضاء، مما يضمن الأداء الأمثل والموثوقية والسلامة.
كيف تؤثر مضخات التفريغ على أداء غرف التفريغ؟
تلعب مضخات التفريغ دورًا حاسمًا في أداء غرف التفريغ. إليكم شرحًا مفصلًا:
غرف التفريغ هي مساحات مغلقة مصممة لخلق بيئة منخفضة الضغط والحفاظ عليها. تُستخدم هذه الغرف في العديد من الصناعات والتطبيقات العلمية، مثل التصنيع والبحث ومعالجة المواد. وتُستخدم مضخات التفريغ لإخراج الهواء والغازات الأخرى من الغرفة، مما يُنشئ حالة من الفراغ أو الضغط المنخفض. ويتأثر أداء غرف التفريغ بشكل مباشر بخصائص مضخات التفريغ المستخدمة وكيفية تشغيلها.
فيما يلي بعض الطرق الرئيسية التي تؤثر بها مضخات التفريغ على أداء غرف التفريغ:
1. تحقيق مستويات الفراغ والحفاظ عليها: تتمثل الوظيفة الأساسية لمضخات الفراغ في إنشاء مستوى الفراغ المطلوب داخل الحجرة والحفاظ عليه. تعمل هذه المضخات على إزالة الهواء والغازات الأخرى، مما يقلل الضغط داخل الحجرة. وتحدد كفاءة مضخة الفراغ وقدرتها سرعة الوصول إلى مستوى الفراغ المطلوب ومدى الحفاظ عليه. تستطيع مضخات الفراغ عالية الأداء إخلاء الحجرة بسرعة والحفاظ على مستوى الفراغ المطلوب حتى في حالة وجود تسربات غازية أو إنتاج مستمر للغاز داخل الحجرة.
٢. سرعة الضخ: تشير سرعة ضخ مضخة التفريغ إلى حجم الغاز الذي يمكنها إزالته من الحجرة في وحدة الزمن. تؤثر سرعة الضخ على معدل إخلاء الحجرة والوقت اللازم للوصول إلى مستوى التفريغ المطلوب. تسمح سرعة الضخ الأعلى بإخلاء أسرع وأوقات دورة أقصر، مما يحسن الكفاءة الإجمالية لحجرة التفريغ.
3. مستوى الفراغ الأقصى: مستوى الفراغ الأقصى هو أدنى ضغط يمكن تحقيقه داخل الحجرة. ويعتمد على تصميم وأداء مضخة الفراغ. تتميز مضخات الفراغ عالية الجودة بقدرتها على تحقيق مستويات فراغ قصوى أقل، وهو أمر بالغ الأهمية للتطبيقات التي تتطلب مستويات فراغ أعلى أو للعمليات الحساسة للغازات المتبقية.
٤. كشف التسربات وإزالة الغازات: يمكن لمضخات التفريغ أن تساعد أيضًا في كشف التسربات وإزالة الغازات من داخل الحجرة. فمن خلال تفريغ الحجرة باستمرار، يمكن تحديد أي تسربات أو دخول للغازات ومعالجتها على الفور. وهذا يضمن الحفاظ على مستوى التفريغ المطلوب داخل الحجرة ويقلل من وجود الملوثات أو الغازات غير المرغوب فيها.
5. مكافحة التلوث: تستخدم بعض مضخات التفريغ، مثل المضخات المغلقة بالزيت، سوائل تشحيم قد تُدخل ملوثات إلى الحجرة. قد تكون هذه الملوثات غير مرغوب فيها في بعض التطبيقات، مثل تصنيع أشباه الموصلات أو الأبحاث. لذلك، ينبغي مراعاة اختيار مضخة التفريغ واحتمالية إدخالها للملوثات للحفاظ على النظافة والنقاء المطلوبين لحجرة التفريغ.
٦. الضوضاء والاهتزازات: قد تُصدر مضخات التفريغ ضوضاءً واهتزازات أثناء التشغيل، مما قد يؤثر على أداء حجرة التفريغ وسهولة استخدامها. ويمكن أن تُعيق الضوضاء أو الاهتزازات المفرطة التجارب الدقيقة، وتؤثر على دقة القياسات، أو تُسبب إجهادًا ميكانيكيًا لمكونات الحجرة. لذا، يُعد اختيار مضخات تفريغ ذات مستويات ضوضاء واهتزاز منخفضة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الأداء الأمثل للحجرة.
من المهم ملاحظة أن المتطلبات المحددة وعوامل الأداء لغرفة التفريغ قد تختلف باختلاف التطبيق. توفر أنواع مختلفة من مضخات التفريغ، مثل المضخات الدوارة ذات الريش، والمضخات الجافة، والمضخات التوربينية الجزيئية، قدرات وميزات متنوعة تلبي احتياجات محددة. عند اختيار مضخة التفريغ، ينبغي مراعاة عوامل مثل مستوى التفريغ المطلوب، وسرعة الضخ، ومستوى التفريغ النهائي، والتحكم في التلوث، ومستويات الضوضاء والاهتزاز، والتوافق مع مواد الغرفة والغازات المستخدمة.
باختصار، تُؤثر مضخات التفريغ تأثيرًا كبيرًا على أداء غرف التفريغ. فهي تُتيح إنشاء مستوى التفريغ المطلوب والحفاظ عليه، وتُؤثر على سرعة الضخ ومستوى التفريغ النهائي المُتحقق، وتُساعد في الكشف عن التسريبات وإزالة الغازات، وتُؤثر على التحكم في التلوث. ويضمن اختيار مضخة التفريغ بعناية الأداء الأمثل للغرفة في مختلف التطبيقات.
هل يمكن استخدام مضخات التفريغ في معالجة الأغذية؟
نعم، تُستخدم مضخات التفريغ على نطاق واسع في معالجة الأغذية لتطبيقات متنوعة. إليك شرح مفصل:
تلعب مضخات التفريغ دورًا محوريًا في صناعة تجهيز الأغذية، إذ تُتيح إنشاء بيئات منخفضة الضغط أو مُفرغة من الهواء والحفاظ عليها. وتُقدم هذه المضخات فوائد عديدة في مجال حفظ الأغذية وتغليفها وتجهيزها. فيما يلي بعض التطبيقات الشائعة لمضخات التفريغ في تجهيز الأغذية:
١. التغليف بالتفريغ الهوائي: تُستخدم مضخات التفريغ الهوائي على نطاق واسع في عمليات التغليف بالتفريغ الهوائي. تتضمن هذه العملية إزالة الهواء من عبوة التغليف لخلق بيئة محكمة الإغلاق بالتفريغ الهوائي. تُساعد هذه العملية على إطالة مدة صلاحية المنتجات الغذائية عن طريق تثبيط نمو الكائنات الدقيقة المُسببة للتلف وتقليل الأكسدة. تُستخدم مضخات التفريغ الهوائي لإخراج الهواء من العبوة، مما يضمن إحكام الإغلاق والحفاظ على جودة الطعام ونضارته.
٢. التجفيف بالتجميد: تُعدّ مضخات التفريغ ضرورية في عمليات التجفيف بالتجميد أو التجفيف بالتجميد المستخدمة في تصنيع الأغذية. يتضمن التجفيف بالتجميد إزالة الرطوبة من المنتجات الغذائية أثناء تجميدها، مما يحافظ على قوامها ونكهتها وقيمتها الغذائية. تُنشئ مضخات التفريغ بيئة منخفضة الضغط تسمح للماء المتجمد بالتسامي مباشرةً من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية، مما يؤدي إلى إزالة الرطوبة من الطعام دون التسبب في تلفه أو فقدان جودته.
3. التبريد بالتفريغ: تُستخدم مضخات التفريغ في عمليات التبريد بالتفريغ لتبريد المنتجات الغذائية بسرعة وكفاءة. تعتمد هذه العملية على وضع الطعام في حجرة مفرغة من الهواء وخفض الضغط. يؤدي ذلك إلى خفض درجة غليان الماء، مما يُسهّل تبخر الرطوبة والحرارة من الطعام بسرعة، وبالتالي تبريده بشكل فوري. يُساعد التبريد بالتفريغ في الحفاظ على نضارة وقوام وجودة المواد الغذائية الحساسة، مثل الفواكه والخضراوات والمخبوزات.
٤. التركيز بالتفريغ: تُستخدم مضخات التفريغ في عمليات التركيز بالتفريغ في صناعة الأغذية. تتضمن هذه العملية إزالة الرطوبة الزائدة من المنتجات الغذائية السائلة لزيادة محتواها من المواد الصلبة. من خلال خلق فراغ، تنخفض درجة غليان السائل، مما يسمح بتبخر الماء تدريجيًا مع الحفاظ على النكهات والقيم الغذائية ولزوجة المنتج. يُستخدم التركيز بالتفريغ بشكل شائع في إنتاج العصائر والصلصات والمُركّزات.
٥. الخلط والتفريغ الهوائي: تُستخدم مضخات التفريغ الهوائي في عمليات الخلط والتفريغ الهوائي في صناعة الأغذية. في إنتاج بعض المنتجات الغذائية، مثل الشوكولاتة والحلويات والصلصات، يُستخدم الخلط بالتفريغ الهوائي لإزالة فقاعات الهواء، وتحقيق التجانس، وتحسين قوام المنتج. تُساعد مضخات التفريغ الهوائي في إزالة الهواء والغازات المحتبسة، مما ينتج عنه منتجات غذائية ناعمة ومتجانسة.
٦. الترشيح بالتفريغ: تُستخدم مضخات التفريغ في صناعة الأغذية لتطبيقات الترشيح بالتفريغ. يتضمن الترشيح بالتفريغ فصل المواد الصلبة عن السوائل أو الغازات باستخدام وسيط ترشيح. تُولّد مضخات التفريغ قوة شفط تسحب السائل أو الغاز عبر المرشح، تاركةً وراءها الجزيئات الصلبة. يُستخدم الترشيح بالتفريغ بشكل شائع في عمليات مثل تصفية السوائل، وإزالة الشوائب، وفصل المواد الصلبة عن السوائل في إنتاج المشروبات والزيوت ومنتجات الألبان.
٧. التتبيل والتخليل: تُستخدم مضخات التفريغ في عمليات التتبيل والتخليل في صناعة الأغذية. من خلال تطبيق تفريغ على وعاء التتبيل أو التخليل، ينخفض الضغط، مما يسمح للتتبيلة أو المحلول الملحي بالتغلغل في الطعام بكفاءة أكبر. يُساعد التتبيل والتخليل بالتفريغ على تعزيز امتصاص النكهة، وتقليل وقت التتبيل، وتحسين المذاق العام وملمس الطعام.
٨. التغليف في جو مُتحكم به: تُستخدم مضخات التفريغ في أنظمة التغليف في جو مُتحكم به (CAP) في صناعة الأغذية. يتضمن هذا النظام تعديل تركيبة الغازات داخل عبوات الطعام لإطالة مدة صلاحيتها والحفاظ على جودتها. تُساعد مضخات التفريغ في إزالة الأكسجين أو الغازات غير المرغوب فيها الأخرى من العبوة، مما يسمح بإدخال مزيج غازي مُحدد يحافظ على نضارة الطعام ويمنع نمو الميكروبات.
هذه مجرد أمثلة قليلة على كيفية استخدام مضخات التفريغ في تصنيع الأغذية. تُعدّ القدرة على إنشاء بيئات التفريغ أو الضغط المنخفض والتحكم بها ميزة قيّمة في الحفاظ على جودة الأغذية، وإطالة مدة صلاحيتها، وتسهيل تقنيات التصنيع المختلفة في صناعة الأغذية.
تم التحرير بواسطة CX بتاريخ 30 مارس 2024
