Өнім сипаттамасы
Өнім сипаттамасы
GWSP майсыз айналдыру вакуумдық сорғысы
Жұмыс принципі:
GWSP майсыз айналдыру вакуумдық сорғысы сорғы басының жинағымен, иінді түйреуіш жинағымен, кронштейн жинағымен, ауаны тазарту жинағымен және шығару клапаны жинағымен жасалған. Екі спиральды цилиндр, біреуі екіншісіне қарсы ығысып, 180° ығысумен бекітілген, әртүрлі өлшемдегі бірнеше жарты ай тәрізді қалталарды құрайды. Эксцентрикалық жетек арқылы айналдыру шиыршығы бекітілген шиыршықтың айналасында айналады, қалталардың көлемін азайтады және газды сырттан ішке қарай сығып, осылайша вакуумдық камерадан газды айдайды.
Негізгі ақпарат:
1) Модель: GWSP75 Майсыз айналдырылатын вакуумдық сорғы
2) Шекті вакуумдық қысым: 8.0Pa/0.08 мбар (абс.)
3) Максималды сору сыйымдылығы: 50Гц-1,0 л/с 60Гц-1,2 л/с
Қауіпсіздік шаралары:
GWSP сериялы майсыз айналдыру вакуумдық сорғылары тек таза процестерге жарамды.
Улы, жарылғыш, тұтанатын немесе коррозиялық заттарды немесе құрамында химиялық заттар, еріткіштер немесе бөлшектер бар заттарды айдамаңыз. GEOWELL арнайы газдарды немесе басқа қауіпті заттарды пайдаланған сорғыларға техникалық қызмет көрсету жұмыстарын жүргізбейді.
Кіріс газының температурасы 122 °F-тан төмен болуы керек екеніне көз жеткізіңіз.
Техникалық сипаттамалар
| Модель | GWSP40 | GWSP75 | GWSP150 | GWSP300 | GWSP600 | GWSP1000 | ||
| Сору жылдамдығы | 50 Гц | л/с | 0.5 | 1.0 | 2.0 | 4.3 | 8.7 | 16.6 |
| м3/сағ | 1.8 | 3.6 | 7.2 | 15.5 | 31.3 | 59.8 | ||
| cfm | 1.1 | 2.1 | 4.3 | 9.3 | 18.7 | 35.8 | ||
| 60 Гц | л/с | 0.6 | 1.2 | 2.4 | 5.1 | 10.4 | 20.0 | |
| м3/сағ | 2.2 | 4.3 | 8.6 | 18.3 | 37.4 | 71.6 | ||
| cfm | 1.3 | 2.5 | 5.1 | 10.9 | 22.3 | 42.8 | ||
| Шекті қысым | Торр | ≤1.1*10-1 | ≤6.0*10-2 | ≤4.5*10-2 | ≤1.9*10-2 | ≤7.5*10-3 | ≤7.5*10-3 | |
| psi | ≤2.2*10-3 | ≤1.2*10-3 | ≤9.0*10-4 | ≤3.8*10-4 | ≤1.5*10-4 | ≤1.5*10-4 | ||
| Па | ≤15 | ≤8 | ≤6 | ≤2.6 | ≤1 | ≤1 | ||
| мбар | ≤1.5*10-1 | ≤8.0*10-2 | ≤6.0*10-2 | ≤2.6*10-2 | ≤1.0*10-2 | ≤1.0*10-2 | ||
| Шу деңгейі | дБ(А) | ≤54 | ≤57 | ≤57 | ≤60 | ≤61 | ≤65 | |
| Ағып кету | мбар·л/с | 1*10-7 | ||||||
| Максималды кіріс/шығару қысымы | МПа | 0.1 / 0.13 | ||||||
| Қоршаған ортаның жұмыс температурасы. | ºF | 41~104 | ||||||
| 1 фазалы қозғалтқыш | Қуат | кВт | 0.25 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | — |
| Вольтаж | V | 110~115 (60Гц), 200~230 (50Гц) | — | |||||
| Жылдамдық | айн/мин | 1425(50Гц),1725(60Гц) | — | |||||
| Штепсель | Солтүстік Америка, Еуропа, Ұлыбритания/Ирландия, Үндістан | — | ||||||
| 3 фазалы қозғалтқыш | Қуат | кВт | — | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.5 |
| Вольтаж | V | — | 200~230 немесе 380~415 (50Гц), 200~230 немесе 460 (60Гц) | |||||
| Жылдамдық | айн/мин | — | 1425 (50Гц), 1725 (60Гц) | |||||
| Кіріс/шығару фланеці | KF25/KF16 | KF40/KF16 | KF40/KF16*2 | |||||
| Өлшемдері | 1 фаза | мм | 326*212*253 | 450*260*296 | 455*260*296 | 493*297*334 | 538*315*348 | — |
| 3 фазалы | мм | — | 450*260*296 | 455*260*296 | 493*297*334 | 538*315*348 | 576*450*402 | |
| Таза салмақ | 1 фаза | кг | 15 | 21 | 22 | 29 | 36 | — |
| 3 фазалы | кг | — | 20 | 21 | 28 | 31 | 54 | |
| Салқындату түрі | Ауамен салқындатылған | |||||||
| Басқалары | Ауа тазартқышпен | |||||||
Мүмкіндіктер мен артықшылықтар
Майды тазалайтын шаңсорғыш жоқ.
Майдың кері диффузиясы жоқ, майдың тұман шығарындысы жоқ, таза вакуумдық ортаны қамтамасыз етеді
Кең өнім ассортименті.
Айдау жылдамдығы 3~60 м3/сағ, шектеулі вакуум деңгейі 1~8 Па құрайды
Әлемдегі барлық электрмен жабдықтау түрлеріне жарамды.
Таңдау үшін 110/220/380/460V, 50/60Hz
Төмен діріл, төмен шу.
57~65 дБ(А), тегіс жұмыс
Жоғары тиімділік, күтімнің қарапайымдылығы.
Сумен салқындатылмаған, маймен майланбаған, күнделікті техникалық қызмет көрсетудің қажеті жоқ
Сапаны бақылау
CMM тексеру жүйесі кепілдік береді
өлшем мен пішінге тұрақты төзімділік
Сорғыны сынау
Қолданбалар
Құрал мен құрылғыны талдау.
Спектроскопия/scHangzhou электронды микроскопиясы.
Ғарыштық ортаны модельдеу машинасы.
Гелий ағып кетуін анықтайтын құрылғы.
Масс-спектрометр.
Криопроссты қалпына келтіру.
Үдеткіштер/синхротрондар.
Азық-түлік және дәрі-дәрмек өнеркәсібі.
Мұздатқыш кептіргіш.
Вакуумдық сақтау.
Медициналық жабдықтар
Төмен температуралы плазмалық стерилизатор.
Вакуумдық сақтау.
Стоматологиялық жабдықтар.
Вакуумдық жабдықтар.
Майсыз аса жоғары вакуумдық қондырғы
Майсыз вакуумдық қондырғы
Компания профилі
GEOWELL VACUUM CO.,LTD. - Қытайдағы жоғары технологиялық кәсіпорын, ол 2002 жылдан бері майсыз айналдыру вакуумдық сорғылары мен вакуумдық компрессорларды өндіру, зерттеу және әзірлеу, маркетингпен айналысады. GEOWELL пайдаланушылар мен серіктестерге тиімді және сенімді жоғары сапалы өнімдерді ұсынып келеді, GEOWELL жоғары өнімділік пен жоғары сенімділік өнімдері мен қызметтерін біріктіру біздің тұтынушыларымыз бен өзіміз үшін ең жоғары құндылық әкеледі деп санайды.
Жиі қойылатын сұрақтар
С: Сұрау жібергеннен кейін қанша уақыттан кейін кері байланыс ала аламын?
A: Біз сізге жұмыс күні ішінде 12 сағат ішінде жауап береміз.
С: Сіз тікелей өндірушісіз бе?
A: Иә, біз зауыттық және халықаралық бөліммен тікелей өндірушіміз; біз барлық өнімдерімізді өзіміз өндіреміз және сатамыз.
С: Өнімді бізге қашан жеткізе аласыз?
A: Біз үлкен қоймасы бар зауыт болғандықтан, дүкенде көптеген өнімдер бар, сондықтан біз сіздің депозитіңізді алғаннан кейін 7 күн ішінде жеткізе аламыз.
С: Өнімдерге логотип қоса аламын ба?
A: Әрине, бірақ бізде әдетте сандық талаптар бар. Толығырақ ақпарат алу үшін бізбен хабарласа аласыз.
С: Өнімдеріңіздің сапасына және сатудан кейінгі қызмет көрсетуіне қалай кепілдік беруге болады?
A: Біз шикізаттан бастап өнімді жеткізуге дейін өндіріс кезінде қатаң тексеру жүргіземіз. Әрбір өнім жөнелту алдында зауытта құю, өңдеу, құрастыру және өнімділік сынағынан бастап 4 сатылы тексеруден өтуі керек, сондай-ақ қаптаманың бүтіндігіне сынақ сақтандырылған.
С: Сіздің кепілдік мерзімі қандай?
A: Біздің экспорттық өнімдерімізге жөнелтілген күннен бастап 12 айлық кепілдік беріледі. Егер кепілдік мерзімі өтіп кетсе, тұтынушымыз ауыстыру бөлшегі үшін ақы төлеуі керек.
С: Үлгі қолжетімді ме?
A: Иә, әдетте біз үлгілерді Fedex, DHL, TNT, UPS, EMS, SF, Depon арқылы жібереміз, тұтынушымыздың оларды алуы шамамен 3-4 күнді алады, бірақ тұтынушы үлгі құны мен әуе жүк тасымалы сияқты үлгілерге қатысты барлық шығындарды өзі алады. Біз тапсырысты алғаннан кейін тұтынушымызға үлгі құнын қайтарамыз.
/* 22 қаңтар, 2571 ж. 19:08:37 */!function(){function s(e,r){var a,o={};try{e&&e.split(“,”).forEach(функция(e,t){e&&(a=e.match(/(.*?):(.*)$)
| Сатудан кейінгі қызмет көрсету: | Иә |
|---|---|
| Кепілдік: | 1 жыл |
| Май ма, жоқ па: | Майсыз |
| Құрылымы: | Айналдыратын сорғы |
| Шығарғыш әдісі: | Құйынды пластиналар жұбы |
| Вакуум дәрежесі: | Төмен вакуум |
| Теңшеу: |
Қолжетімді
|
|
|---|
Вакуум деңгейі дегеніміз не және ол вакуумдық сорғыларда қалай өлшенеді?
Вакуум деңгейі вакуум жүйесіндегі атмосфералық қысымнан төмен қысым дәрежесін білдіреді. Ол жүйеде «бостық» деңгейін немесе газ молекулаларының болмауын көрсетеді. Вакуумдық сорғылардағы вакуум деңгейін өлшеудің егжей-тегжейлі түсіндірмесі:
Вакуум деңгейі әдетте вакуум жүйесіндегі қысым мен атмосфералық қысым арасындағы айырмашылықты білдіретін қысым бірліктерін пайдаланып өлшенеді. Вакуум деңгейін өлшеудің ең көп таралған бірлігі - Паскаль (Па), ол SI бірлігі. Басқа жиі қолданылатын бірліктерге Торр, миллибар (мбар) және сынап дюймі (дюйм рт.ст.) жатады.
Вакуумдық сорғылар вакуум жүйесіндегі қысымды өлшейтін қысым датчиктерімен немесе манометрлерімен жабдықталған. Бұл манометрлер вакуумдық қолданбаларда кездесетін төмен қысымды өлшеу үшін арнайы жасалған. Вакуум деңгейлерін өлшеу үшін қолданылатын қысым датчиктерінің бірнеше түрі бар:
1. Пирани өлшеуіші: Пирани өлшеуіштері газдардың жылу өткізгіштігіне негізделген. Олар вакуумдық ортаға ұшыраған қыздырылған элементтен тұрады. Газ молекулалары қыздырылған элементпен соқтығысқан кезде жылуды басқа жаққа береді, бұл температураның өзгеруіне әкеледі. Температураның өзгеруін өлшеу арқылы қысымды анықтауға болады, бұл вакуум деңгейін анықтауға мүмкіндік береді.
2. Термопара өлшегіші: Термопара өлшегіштері Pirani өлшегіштеріне ұқсас газдардың жылу өткізгіштігін пайдаланады. Олар бір-біріне жалғанған екі түрлі металл сымнан тұрады, термопара құрайды. Газ молекулалары термопарамен соқтығысқан кезде, олар сымдар арасында температура айырмашылығын тудырады, бұл кернеу тудырады. Кернеу қысымға пропорционалды және вакуум деңгейін көрсету үшін калибрленуі мүмкін.
3. Сыйымдылық манометрі: Сыйымдылық манометрлері икемді диафрагманың ауытқуынан туындаған екі электрод арасындағы сыйымдылықтың өзгеруін анықтау арқылы қысымды өлшейді. Вакуум жүйесіндегі қысым өзгерген кезде диафрагма қозғалады, сыйымдылықты өзгертеді және вакуум деңгейін өлшеуді қамтамасыз етеді.
4. Ионизация өлшегіші: Ионизация өлшегіштері вакуум жүйесіндегі газ молекулаларын иондау және пайда болған электр тогын өлшеу арқылы жұмыс істейді. Ион тогы қысымға пропорционалды, бұл вакуум деңгейін анықтауға мүмкіндік береді. Ыстық катод, суық катод және Баярд-Альперт өлшегіштері сияқты әртүрлі ионизация өлшегіштері бар.
5. Baratron өлшеуіші: Baratron өлшеуіштері сыйымдылық манометриясы принципін қолданады, бірақ басқа конструкциямен. Олар салыстырмалы электродтан кішкене саңылаумен бөлінген қысым сезгіш диафрагмадан тұрады. Вакуум жүйесі мен салыстырмалы электрод арасындағы қысым айырмашылығы диафрагманың ауытқуына әкеліп соғады, бұл сыйымдылықты өзгертеді және вакуум деңгейін өлшеуді қамтамасыз етеді.
Вакуумдық сорғылардың әртүрлі түрлерінің қысым диапазондары әртүрлі болуы мүмкін екенін және олардың жұмыс жағдайларына сәйкес келетін арнайы қысым өлшегіштерін қажет етуі мүмкін екенін ескеру маңызды. Сонымен қатар, вакуумдық сорғылар көбінесе сору процесінің әртүрлі кезеңдеріндегі немесе жүйенің әртүрлі бөліктеріндегі қысым туралы ақпарат беру үшін бірнеше өлшегіштермен жабдықталған.
Қысқаша айтқанда, вакуум деңгейі вакуум жүйесіндегі атмосфералық қысымнан төмен қысымды білдіреді. Ол төмен қысымды орталар үшін арнайы жасалған манометрлерді пайдаланып өлшенеді. Вакуумдық сорғыларда қолданылатын кең таралған манометр түрлеріне Pirani манометрлері, термопара манометрлері, сыйымдылық манометрлері, иондану манометрлері және Baratron манометрлері жатады.
\
Вакуумдық сорғылар вакуумдық камералардың жұмысына қалай әсер етеді?
Вакуумдық камералардың жұмысына келгенде, вакуумдық сорғылар маңызды рөл атқарады. Міне, егжей-тегжейлі түсініктеме:
Вакуумдық камералар – төмен қысымды ортаны жасау және ұстап тұру үшін жасалған жабық кеңістіктер. Олар өндіріс, зерттеу және материалдарды өңдеу сияқты әртүрлі салаларда және ғылыми қолданбаларда қолданылады. Вакуумдық сорғылар камерадан ауа мен басқа газдарды шығару үшін қолданылады, бұл вакуум немесе төмен қысымды жағдай жасайды. Вакуумдық камералардың жұмысына қолданылатын вакуумдық сорғылардың сипаттамалары мен жұмысы тікелей әсер етеді.
Вакуумдық сорғылардың вакуумдық камералардың жұмысына әсер етуінің кейбір негізгі жолдары:
1. Вакуум деңгейіне жету және оны ұстап тұру: Вакуумдық сорғылардың негізгі функциясы - камера ішінде қажетті вакуум деңгейін жасау және ұстап тұру. Вакуумдық сорғылар ауаны және басқа газдарды кетіреді, камера ішіндегі қысымды төмендетеді. Вакуумдық сорғының тиімділігі мен қуаты қажетті вакуум деңгейіне қаншалықты тез қол жеткізілетінін және оның қаншалықты жақсы сақталатынын анықтайды. Жоғары өнімді вакуумдық сорғылар камера ішінде газ ағып кетуі немесе үздіксіз газ өндірілуі кезінде де камераны тез босатып, қажетті вакуум деңгейін ұстап тұра алады.
2. Айдау жылдамдығы: Вакуумдық сорғының айдау жылдамдығы уақыт бірлігінде камерадан шығара алатын газ көлемін білдіреді. Айдау жылдамдығы камераны эвакуациялау жылдамдығына және қажетті вакуум деңгейіне жету үшін қажетті уақытқа әсер етеді. Айдау жылдамдығының жоғары болуы вакуумдық камераның жалпы тиімділігін арттыра отырып, жылдамырақ эвакуациялауға және цикл уақытын қысқартуға мүмкіндік береді.
3. Вакуумның ең жоғары деңгейі: Вакуумның ең жоғары деңгейі - камерада қол жеткізуге болатын ең төменгі қысым. Бұл вакуумдық сорғының дизайны мен өнімділігіне байланысты. Жоғары сапалы вакуумдық сорғылар вакуумның ең төменгі деңгейлеріне қол жеткізе алады, бұл вакуумның жоғары деңгейін қажет ететін қолданбалар немесе қалдық газдарға сезімтал процестер үшін маңызды.
4. Ағып кетуді анықтау және газды кетіру: Вакуумдық сорғылар камера ішіндегі ағып кетуді анықтауға және газды кетіруге де көмектесе алады. Камерадан үздіксіз босату арқылы кез келген ағып кетулерді немесе газдың кіруін анықтауға және уақтылы жоюға болады. Бұл камераның қажетті вакуум деңгейін ұстап тұруын және ластаушы заттардың немесе қажетсіз газдардың болуын азайтады.
5. Ластануды бақылау: Кейбір вакуумдық сорғылар, мысалы, маймен тығыздалған сорғылар, камераға ластаушы заттарды енгізуі мүмкін майлау сұйықтықтарын пайдаланады. Бұл ластаушы заттар жартылай өткізгіш өндірісі немесе зерттеу сияқты белгілі бір қолданбалар үшін жағымсыз болуы мүмкін. Сондықтан вакуумдық камераның қажетті тазалығы мен тазалығын сақтау үшін вакуумдық сорғыны таңдауды және оның ластаушы заттарды енгізу мүмкіндігін ескеру қажет.
6. Шу және діріл: Вакуумдық сорғылар жұмыс кезінде шу мен діріл тудыруы мүмкін, бұл вакуумдық камераның жұмысына және пайдалану ыңғайлылығына әсер етуі мүмкін. Шамадан тыс шу немесе діріл нәзік тәжірибелерге кедергі келтіруі, өлшеу дәлдігіне әсер етуі немесе камера компоненттеріне механикалық кернеу тудыруы мүмкін. Шу мен діріл деңгейі төмен вакуумдық сорғыларды таңдау камераның оңтайлы жұмысын сақтау үшін маңызды.
Вакуумдық камераның нақты талаптары мен өнімділік факторлары қолданысқа байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеру маңызды. Айналмалы қалақшалы сорғылар, құрғақ сорғылар немесе турбомолекулалық сорғылар сияқты әртүрлі вакуумдық сорғылар нақты қажеттіліктерді қанағаттандыратын әртүрлі мүмкіндіктер мен мүмкіндіктерді ұсынады. Вакуумдық сорғыны таңдағанда қажетті вакуум деңгейі, айдау жылдамдығы, шекті вакуум, ластануды бақылау, шу мен діріл деңгейлері және камера материалдары мен пайдаланылатын газдармен үйлесімділік сияқты факторларды ескеру қажет.
Қорытындылай келе, вакуумдық сорғылар вакуумдық камералардың жұмысына айтарлықтай әсер етеді. Олар қажетті вакуум деңгейін жасауға және ұстап тұруға мүмкіндік береді, айдау жылдамдығына және қол жеткізілген соңғы вакуумға әсер етеді, ағып кетуді анықтауға және газды кетіруге көмектеседі және ластануды бақылауға әсер етеді. Вакуумдық сорғыны таңдауды мұқият қарастыру әртүрлі қолданбалар үшін камераның оңтайлы жұмысын қамтамасыз етеді.
Вакуумдық сорғыларды тамақ өңдеуде қолдануға бола ма?
Иә, вакуумдық сорғылар әртүрлі мақсаттарда тамақ өңдеуде кеңінен қолданылады. Міне, егжей-тегжейлі түсініктеме:
Вакуумдық сорғылар вакуумдық немесе төмен қысымды орталарды жасауға және күтіп ұстауға мүмкіндік беру арқылы тамақ өңдеу өнеркәсібінде маңызды рөл атқарады. Олар тамақ өнімдерін сақтау, қаптау және өңдеу тұрғысынан бірнеше артықшылықтар ұсынады. Вакуумдық сорғылардың тамақ өңдеудегі кейбір кең таралған қолданылуы:
1. Вакуумдық қаптама: Вакуумдық сорғылар вакуумдық қаптама процестерінде кеңінен қолданылады. Вакуумдық қаптама вакууммен тығыздалған орта жасау үшін қаптама контейнерінен ауаны шығаруды қамтиды. Бұл процесс бұзылатын микроорганизмдердің өсуін тежеу және тотығуды азайту арқылы тамақ өнімдерінің сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі. Вакуумдық сорғылар қаптамадан ауаны шығару, тығыз тығыздауды қамтамасыз ету және тамақтың сапасы мен балғындығын сақтау үшін қолданылады.
2. Мұздатып кептіру: Вакуумдық сорғылар тағамды өңдеуде қолданылатын мұздатып кептіру немесе лиофилизация процестерінде өте маңызды. Мұздатып кептіру тағам өнімдерін мұздату кезінде олардан ылғалды кетіруді, олардың құрылымын, дәмін және қоректік құрамын сақтауды қамтиды. Вакуумдық сорғылар мұздатылған судың қатты заттан буға тікелей сублимациялануына мүмкіндік беретін төмен қысымды орта жасайды, нәтижесінде тағамнан ылғал зақым келтірмей немесе сапасын жоғалтпай кетеді.
3. Вакуумдық салқындату: Вакуумдық сорғылар тамақ өнімдерін жылдам және тиімді салқындату үшін вакуумдық салқындату процестерінде қолданылады. Вакуумдық салқындату тағамды вакуумдық камераға салуды және қысымды төмендетуді қамтиды. Бұл судың қайнау температурасын төмендетеді, тағамнан ылғал мен жылудың тез булануына ықпал етеді, осылайша оны тез салқындатады. Вакуумдық салқындату жемістер, көкөністер және нан-тоқаш өнімдері сияқты нәзік тағам өнімдерінің балғындығын, құрылымын және сапасын сақтауға көмектеседі.
4. Вакуумдық концентрация: Вакуумдық сорғылар тамақ өнеркәсібіндегі вакуумдық концентрациялау процестерінде қолданылады. Вакуумдық концентрация сұйық тамақ өнімдерінен артық ылғалды кетіруді және олардың қатты заттарының мөлшерін арттыруды қамтиды. Вакуум жасау арқылы сұйықтықтың қайнау температурасы төмендейді, бұл өнімнің қажетті дәмін, қоректік заттарын және тұтқырлығын сақтай отырып, судың баяу булануына мүмкіндік береді. Вакуумдық концентрация әдетте шырындар, тұздықтар және концентраттар өндірісінде қолданылады.
5. Вакуумдық араластыру және деаэрация: Вакуумдық сорғылар тамақ өнімдерін өңдеуде араластыру және деаэрациялау процестерінде қолданылады. Шоколад, кондитерлік өнімдер және тұздықтар сияқты белгілі бір тамақ өнімдерін өндіруде ауа көпіршіктерін кетіру, біртектілікке қол жеткізу және өнімнің құрылымын жақсарту үшін вакуумдық араластыру қолданылады. Вакуумдық сорғылар ұсталып қалған ауа мен газдарды кетіруге көмектеседі, нәтижесінде тегіс және біркелкі тамақ өнімдері алынады.
6. Вакуумдық сүзгілеу: Вакуумдық сорғылар тамақ өңдеуде вакуумдық сүзгілеу қолданбалары үшін қолданылады. Вакуумдық сүзгілеу сүзгі ортасын пайдаланып қатты заттарды сұйықтықтардан немесе газдардан бөлуді қамтиды. Вакуумдық сорғылар сұйықтықты немесе газды сүзгі арқылы тартып, қатты бөлшектерді қалдыратын сорғыш жасайды. Вакуумдық сүзгілеу көбінесе сұйықтықтарды тазарту, қоспаларды кетіру және сусындар, майлар және сүт өнімдерін өндіруде қатты заттарды сұйықтықтардан бөлу сияқты процестерде қолданылады.
7. Маринадтау және тұздықтау: Вакуумдық сорғылар тамақ өнеркәсібінде маринадтау және тұздықтау процестерінде қолданылады. Маринадтау немесе тұздықтау ыдысына вакуумды қолдану арқылы қысым азаяды, бұл маринадтың немесе тұздықтың тағамға тиімдірек енуіне мүмкіндік береді. Вакуумдық маринадтау және тұздықтау дәмді сіңіруді жақсартуға, маринадтау уақытын қысқартуға және тағамның жалпы дәмі мен құрылымын жақсартуға көмектеседі.
8. Бақыланатын атмосфералық қаптама: Вакуумдық сорғылар тамақ өнеркәсібіндегі бақыланатын атмосфералық қаптама (CAP) жүйелерінде қолданылады. CAP сақтау мерзімін ұзарту және тез бұзылатын өнімдердің сапасын сақтау үшін тамақ қаптамасындағы газ құрамын өзгертуді қамтиды. Вакуумдық сорғылар қаптамадан оттегіні немесе басқа қажетсіз газдарды кетіруге көмектеседі, бұл тағамның балғындығын сақтайтын және микробтардың өсуін тежейтін қажетті газ қоспасын енгізуге мүмкіндік береді.
Бұл вакуумдық сорғылардың тамақ өңдеуде қалай қолданылатынының бірнеше мысалы ғана. Вакуумдық немесе төмен қысымды ортаны жасау және басқару мүмкіндігі тамақ сапасын сақтауда, сақтау мерзімін ұзартуда және тамақ өнеркәсібінде әртүрлі өңдеу әдістерін жеңілдетуде құнды актив болып табылады.
CX редакторы 2024-04-17
